この度、石川県応援企画として、
g KEYAKIZAKAにてイベントを開催することとなりました。
当日は石川県のクリエイターが手掛ける作品を使用したお料理や、
空間を彩る美しい装花をお楽しみいただけます。
お時間などの詳細は追ってお知らせいたしますので、
楽しみにお待ちくださいませ♩
【日程】
2024年3月29日(金)
【時間】
13:00~20:00
※スケジュールは記事 後半にございますのでご確認ください。
※どなたでもご参加いただけるイベントですが、ご試食、お席には限りがあり、
混雑状況等によってはご案内出来かねる場合もございます。ご了承くださいませ。
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‐‐水野健司さんコメント‐‐
「失くさない文化」をコンセプトに、花・料理・写真で新しい切り口を表現します。
少しずつ完成していく様を見ていただくインスタレーションも行いますので、是非ご覧ください。
また、今回のイベントに賛同した福岡のアーティストの作品も販売します。
石川県の金沢おでんと日本酒、「出汁割り」をご用意しております。
石川県の金沢おでんと日本酒、「出汁割り」をご用意しております。
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福岡県糸島で1日1組のためのレストランのオーナーシェフである水野さんは、
一生に一度の料理を提供する出張ウェディングや飲食業プロデュース、
映像製作など幅広いジャンルで活躍されていらっしゃいます。
以前から当店でイベントを催していただいている水野さんと石川県のお話になったとき、ぜひ、お手伝いをしたいと仰っていただきました。
多才な水野さんに関わっていただくことで、1店舗による微々たる販売以上の応援の方法があるのではと期待しております。
我々が提案したい素晴らしいプロダクトの数々に、
水野さん、飯田さん、中畑直哉さんによってブーストされた新しい価値観を皆様に体験いただけるこのイベント。
ぜひ、足をお運びください。
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【イベントスケジュール】
●13:00~ インスタレーションスタート
漆器と花と料理の融合アートを撮影するインスタレーションが完成するまでをLIVEでご覧いただけます。
ご希望のお客様には水野氏が、この日の為にご用意してくれたチョコとシャンパンをお愉しみいただけます。
ご試食 \2,500(税込)
●17:00~ セッショントーク『失くしてはならない文化を再構築する』
ご試食 \2,500(税込)
●17:00~ セッショントーク『失くしてはならない文化を再構築する』
水野氏、飯田氏、g KEYAKIZAKA土橋による3者の異なる立場からの知見を交換します。
この機会に、興味深い話題を共有し、新しい知識を得るためにぜひご参加ください。
●17:30 おでん販売 交流会
この機会に、興味深い話題を共有し、新しい知識を得るためにぜひご参加ください。
●17:30 おでん販売 交流会
予約困難店の料理人も通う金沢のおでんを中心とした多彩な料理を提供している「みつ哉」さん。
京都祇園からg KEYAKIZAKAを訪れ金沢おでんを振舞ってくれる一夜限りの機会をぜひ、お見逃しなく。
京都祇園からg KEYAKIZAKAを訪れ金沢おでんを振舞ってくれる一夜限りの機会をぜひ、お見逃しなく。
●20:00閉会
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【料金】
ご試食
おでん盛り合わせ ¥2,000(税込)
日本酒一杯 ¥1,000(税込)
出汁割り ¥1,000円(税込)
おでん盛り合わせ ¥2,000(税込)
日本酒一杯 ¥1,000(税込)
出汁割り ¥1,000円(税込)
石川県の作家が手掛ける素晴らしい作品の数々と、
食、花、映像のプロがお届けする特別な時間。
みなさまのご参加、心よりお待ちしております。
【お問い合わせ先】
六本木ヒルズ gKEYAKIZAKA
03-6812-9163
g-info@g-roppongi.jp