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【浪乃音酒造】プレミアムジンジャー 生姜&柚子
【浪乃音酒造】プレミアムジンジャー 生姜&柚子
通常価格
¥2,200 JPY
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これまで世に出していなかった蔵元秘蔵のジンジャーリキュール
浪乃音酒造(なみのおとしゅぞう)さんは、滋賀県大津市、琵琶湖湖畔にある酒蔵。生姜を丁寧に煮出して作る生姜シロップとさわやかな酸味の九州産・柚子果汁を合わせた和リキュール。生姜シロップは鍋1つから小瓶5本分しかとれないため、このリキュールは長年蔵元内にある料亭「余花朗」でしか提供していなかったという幻の逸品です。 夏はロックやソーダでジンジャエール気分、冬はホットしても身体がポカポカ温まります。生姜と柚子のお酒なので、料理との相性はどんなものでもばっちり。薬味をあわせるような感覚で、いろいろなお料理と楽しんでください。かぼすを使った「プレミアムジンジャー生姜&かぼす」もおすすめです。
アルコール度数:8度
酒蔵紹介
浪乃音酒造/滋賀県
自然に育まれた美しい琵琶湖のほとりに、浪乃音の酒蔵はあります。200年を越える歴史の中で、丁寧に丁寧に心込めて「こんな酒があったのか」と驚かれるような酒造りに日々精進しています。酒米は全量山田錦を使用し、やさしい味わいの旨口が特徴です。ほか酒蔵の作りが3階建ての立体的な構成になっており、真ん中に階段を配し仕込蔵や麹室などがその脇に配されています。「寝る間も惜しんで管理しないといけないのが吟醸造り」として最盛期には蔵に寝泊まりして酒造りに励んでいます。
Materials
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清酒、ゆず果汁、ジンジャーシロップ・果糖
Shipping & Returns
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Dimensions
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