【ふくしま逢瀬ワイナリー】和梨ブランデー　Ouse brandy no.3 Poire Japonaise

Ouse brandy no.3 Poire Japonaise

福島県産和梨100%。低温発酵。
じっくりと時間をかけて蒸留したブランデーにほのかに幸水・豊水の爽やかさが香ります。
ソーダ割りや水割りなどお好みのスタイルでお楽しみください。

Alc：40%

めぐる果実。つながる福島。

ふくしま逢瀬ワイナリーから
福島果実との新しい出逢いを。

ふくしま逢瀬ワイナリーは、果樹農業の6次産業化に向け、2015年10月に誕生しました。

「フルーツ王国・福島県の美味しい桃や梨、林檎の可能性を広げたい。」
「新たにワイン用葡萄の栽培に挑戦する農家を応援したい。」

東日本大震災で大きな打撃を受けた福島県の農業の復興に寄与するため、特産品である果物の生産から加工、販売までを一体的に運営する新たな事業モデルを構築し、農産物や地元ブランドの付加価値を高めることを行ってきました。

ふくしま逢瀬ワイナリーでは、福島県産の果物を原料とした酒類を製造するとともに、郡山市で栽培されていなかったワイン用葡萄の栽培に地元農家や郡山市と着手しました。
試行錯誤しながら初めての栽培に取り組んできた地元農家や、農家を支えてきた郡山市などの「福島の農業に新しい道を開きたい」という思いが実り、2019年春に郡山産のブドウで醸造した待望の郡山産ワインが初出荷、このワインは自分の家を意味する方言「おらげ」にちなみ『Vin de Ollage（ヴァン デ オラージュ）』と名付けられました。

これからも福島果実の未来物語を
皆さんと紡いでいきます。

震災から10年が経ち、私たちはより一層福島県産果実の魅力や地域の魅力を皆様に届けたいという想いで取り組んでいます。
私たちは出逢いのワイナリーとして、福島県産果実との出逢い、地域との出逢い、人との出逢いを皆様に提供し、福島県産果実の新たな可能性を見せ、未来への想いを紡いでいきます。