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GENDO

GENDO 西山奈津 丼鉢 織部

¥6,600

作家 西山奈津による丼。


丁度良いサイズというのはその人の手のサイズによるかと思いますが、こちらの丼鉢は少し小振りなところがどなたの手にも丁度良いと言いたくなるサイズ感です。
また、バランスの取れたモダンなラインは非常に美しく上品に見えます。
色は寂びた鉄の質感のブロンズですので、どのような色味の料理も上品な仕上がりに見えます。
通常はお米系の丼、麵類用の丼は違うモノを使用することが多いかと思いますが、どちらのご用途でもご利用頂けますので、昔からあるメニューの再現だけでなく、創作系の新しいスタイルのメニューを試してみたくなります。
自分に合うサイズの丼をお探しされている方や料理にアレンジを楽しまれる方には、ぜひお試しいただきたい器です。

 

~西山奈津~
自然から受けたインスピレーションへ自然の材料を用い、自然に仕上げることを心がけており、安土桃山時代の陶器の代表的な織部、黄瀬戸といわれる様式を中心に制作されています。自然が持つ力、桃山陶の時代の持つエネルギーを表現するその作風は自然と荒々しい力がみなぎった作品となっており、作家の持つ情熱が表現されています。

 

~GENDO~
益子GENDO 〜 料理人と作家が創造した器 -自然な質感と表情豊かな日本陶磁器。
日本料理にとどまらず、世界中の料理との出会いで新たな景色を生み出したい、益子作家と料理人が対話して生まれた器です。
器と料理で完成する「美」ジャンルを超え新たな器使いをご提案します。


サイズ  :φ175mm×H105mm

重量   :485g

 

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